Aktuality a tiskové zprávy

Pivovar Ferdinand Benešov přišel v červnu s novým druhem piva – bezlepkovým ležákem Premium a už získal první prestižní ocenění.

Tradiční pivovarské slavnosti v pivovaru Ferdinand Benešov se konají 9. září, a to už po šestadvacáté. Návštěvníci mají především unikátní příležitost ochutnat na jednom místě všechny druhy piv, které se v pivovaru se 120 letou historií vaří. Sládek navíc uvařil ke kulatému výročí Vídeňský ležák.

Benešovský pivovar Ferdinand si nadělil ke 120. výročí od svého vzniku nový druh piva. Od června zařadí do sortimentu bezlepkové pivo, které je už devátým „bratrem“ v řadě skutečných piv. Je tak třetím tuzemským pivovarem, který vaří pivo bez lepku- glutenu. Výrobek patří do licenčního systému ELS, který je jednotný ve všech evropských zemích.

Benešovský pivovar Ferdinand získal žetony, které dostávali zaměstnanci pivovaru za první republiky jako deputát. Za jeden „poukaz“ si vyzvedli litr piva. Hodnota mincí může dnes znamenat jen pár stokorun, ale pro samotný pivovar má cenu velkou, především historickou.

Benešov: Letos v　pořadí 19. ročník veletrhu GastroFair Víno&Delikatesy, který se uskuteční ve dnech 26. – 28. 4. 2016 na pražském Výstavišti, představí během tří dnů největší expozici vín, destilátů a dalších nápojů včetně pochutin z „nových“ zemí Evropské unie. Pestrou nabídku doplní také točené pivo Ferdinand z　Benešova.

Pivovar Ferdinand hledá samostatného, cílevědomého a konstruktivního kolegu, který ví jak těžká a složitá práce to je, ale který také ví, že prodávat skutečné pivo je i radost.

Benešovský pivovar přichází na trh s pěti druhy pivních speciálů stočených nově do třetinkových lahví.

Polotmavý speciál Sedm kulí a světlý ležák Max letos bodoval a opět se umístil v tradiční anketě pořádané Sdružením přátel piva (SPP) o nejlepší piva, pivovary a pivovarské osobnosti roku.

Benešov/Praha – 7. ročník soutěže Česká chuťovka odkryla další regionální značky a ocenila celkem 53 tuzemských výrobců s 98 výrobky, kteří se od teď mohou pyšnit tímto označením. I letos soutěž vyzdvihla to nejlepší, co se dostalo na náš trh, na pulty prodejen a stoly restauračních zařízení. Ocenění výrobci převzali své ceny ve středu 22. října v Hlavním sále Senátu Parlamentu ČR a Pivovar Ferdinand byl při tom.

Bylinnou chuť unikátního piva Sedm kulí a hořkost Maxe ocenilo v Úněticích na slavnostním vyhlášení Sdružení přátel piva

Tisková zpráva

k vyhlášení 6. ročníku soutěže o značku

Dobrý tuzemský potravinářský výrobek „ČESKÁ CHUŤOVKA 2014"

V sobotu 31. května 2014 v Benešově vypukne velkolepá vzpomínková akce 100 let od atentátu na Františka Ferdinanda d‘Este. Zažijete příjezd samotného arcivévody, prohlídku zámku Konopiště, výcvik kavalérie u kasáren, lidovou veselici, ale třeba i inspekci pivovaru. Pít se bude na smutek hlavně černé pivo. Jak jinak než Ferdinand.

V řadě 17. mezinárodní veletrh pro gastronomii Víno&Delikatesy se letos koná opět na pražském Výstavišti ve dnech 23. – 25. 4. 2014. Třídenní akce je největší expozicí vín, destilátů, ale také dalších nápojů a různých pochutin v "nových" zemích Evropské unie. Kromě spousty vína naleznete na veletrhu i točené pivo Ferdinand z Benešova.

Ke dni 8. 2. 2014 byla do obchodního rejstříku vedeného Městským soudem v Praze, oddílu C, spisová značka 221099 zapsána společnost Pivovar Ferdinand s.r.o. Statutárním orgánem je jednatel Ing. Petr Dařílek, dosavadní předseda představenstva.

Sídlo společnosti se nemění (Táborská 306, 256 01 Benešov), stejně tak jako IČ a DIČ

organizace (27202658 a CZ27202658).

Výroční ceny České a moravské pivovarnické akademie 2013

Měsíčník Pivo, Bier & Ale založil Českou a moravskou pivovarnickou akademii, aby představil nejvýraznější osobnosti tohoto tradičního českého oboru. Vítězové sedmnácti kategorií Výročních cen ČMPA za rok 2013 obdrželi ocenění ve čtvrtek 27. února 2014 během slavnostního večera v Klášterním pivovaru Strahov v Praze.

Mezi hlavní kategorie patří nejlepší hostince, restaurace a pivní bary, dále pivotéky nebo pivovary s hotelem. Titul Mistr výčepní za rok se uděluje v mužské i ženské kategorii. Pivovary jsou zařazeny do devíti kategorií podle výše jejich výstavu. Cenu za celoživotní přínos pro české pivovarnictví získal Ivan Chramosil.

Během slavnostního večera byly zároveň předány ceny za vítězství v degustacích uveřejněných v měsíčníku Pivo, Bier & Ale za rok 2013.

Partnery Výročních cen se staly společnosti Arix, BySys ČR, Ecolab, Messer, Sahm, Sladovny Soufflet ČR a Selgen.

Pavel Borowiec,

šéfredaktor Pivo, Bier & Ale

a zakladatel České a moravské pivovarnické akademie

pavel.borowiec@pivobierale.cz

Vítězové degustací Pivo, Bier & Ale:

Vítězem degustace českých prémiových ležáků z čísla 1/2013 je je Světlý ležák premium, DUP Pivovar Poutník, Pelhřimov

Vítězem degustace českých prémiových ležáků z čísla 2/2013 je Ferdinand d´Este, Pivovar Ferdinand, Benešov

Vítězem degustace černých speciálních piv z ČR z čísla 3/2013 je Eliška, Měšťanský pivovar Polička, Polička

Vítězem degustace světlých výčepních piv v ČR z čísla  z čísla  6/2013 je Světlé, Žatecký pivovar, Žatec

Vítězem degustace čepovaných nefiltrovaných ležáků z humnového sladu z čísla 8/2013 je Rampušák 12%, Pivovar Dobruška, Dobruška

Držitelé Výročních cen české a moravské pivovarnické akademie za rok 2013 (Tam, kde se hlasující shodli na stejném počtu hlasů, jsou jmenováni dva vítězové):

1. Hostinec, výčep nebo pivní bar

Pivovarský klub, Praha a Zlý časy, Praha

2. Restaurace (Hodnotí se kvalita piva se stejným důrazem na kvalitu gastronomie)

Černokostelecký pivovár, Kostelec nad Černými Lesy

3. Brewpub s vlastním pivem, které se jinde běžně neprodává

Klášterní pivovar Strahov, Praha

4. Pivovarská restaurace

Pivovarská restaurace Únětický pivovar, Únětice

5. Pivotéka

Pivkupectví, Praha

6. Pivovarská prodejna

Pivovar Kynšperk, Kynšperk nad Ohří

7. Pivovar s vlastním hotelem, hostincem a dalšími službami

Hotel Jelínkova vila a Malostránský pivovar, Velké Meziříčí

8. Mistr výčepní 2013 – žena

Klára Valuchová, Pivovarský klub, Praha

Jiří Bejček Stehlíček, První Pivní Tramway, Praha

9. Pivovar s výstavem do 1000 hl

Pivovar Antoš, Slaný

10. Pivovar s výstavem od 1000 hl do 4000 hl

Pivovar Matuška (Broumy)

11. Pivovar s výstavem od 4000 hl do 10 000 hl

Pivovar Dalešice

12. Pivovar s výstavem od 10 000 do 20 000 hl

Pivovar Broumov (Brumov)

Pivovar Kout na Šumavě (Kout na Šumavě)

13. Pivovar s výstavem od 20 000 do 50 000 hl

Pivovar Ferdinand (Benešov)

Pivovar Kácov (Kácov)

14. Pivovar s výstavem od 50 000 hl do 100 000 hl

Chodovar (Chodová Planá)

15. Pivovar s výstavem od 100 000 hl do 200 000 hl

Pivovar Nymburk

16. Pivovar s výstavem od 200 000 hl do 500 000 hl

Pivovar Holba (Hanušovice)

17. Pivovar s výstavem nad 500 000 hl

Budějovický Budvar (České Budějovice)

18. Ocenění za celoživotní přínos pro české pivovarnictví

Ivan Chramosil

Celostátní soutěž Česká chuťovka má za úkol objevit nové české potraviny té nejlepší chuti. Tmavý ležák Ferdinand 11 % dokázal, že ač je z malého benešovského pivovaru, tak dokáže velké věci.

V pátek 18. října začíná retrospektivní výstava fotografií slavného českého fotografa Tarase Kuščynského.

Mistrovství světa v akrobatickém Rock n´ Rollu roztančí o víkendu celou Prahu.

Již v sobotu 14. září benešovský pivovar Ferdinand otevře své brány a nabídne spoustu dobré zábavy a hlavně proudy dobře vychlazeného piva. V pravé poledne budete moci vstoupit do areálu pivovaru, kde pro vás i pro vaše děti bude připraven celodenní nabitý program. Prostě skutečné pivní radovánky.

Proč nespojit výlet do jedinečné oblasti plné přírodní krás s nevšedním zážitkem na kolejích? Nasedněte 6. července do nostalgického vlaku s parní lokomotivou v čele a s chutí piva Ferdinand se vydejte proti proudu romantické Sázavy. Historii železničního cestování si v Posázaví užijete víc než kdekoliv jinde. A navíc na vás zde čeká řada zajímavých míst i program vhodný pro děti i dospělé.

Steaky, klobásky nebo pěkně opečené špekáčky. Letní grilování je v plném proudu. Co ho ale takhle oživit o nějakou netradiční chuťovku a speciální pivo? Naservírujte hostům staročeskou pochoutku lehký pivní sýr a k tomu jim nabídněte pivo Ferdinand, které si nechte zdarma dovést až k vám na zahrádku. Stačí pouze zavolat službu Ferda domu.

 Tajemná hradní atmosféra, kouzlo zašlých časů a středověká krčma. Staré Hrady v Libáni jsou opředené legendami a babskými povídačkami.

Nyní si tuto nezapomenutelnou atmosféru můžete vychutnat i s pivem Ferdinand.

 V neděli 16. prosince proběhne extraliga volejbalu. V beachklubu na Pankráci se veřejnosti představí špičkoví čeští i zahraniční hráči.

Kromě sportovní podívné čeká na návštěvníky i pivo Ferdinand.

Jsou mladé, krásné a zatraceně sexy. To jsou členky Sexy ragby týmu, které si to rozdají již tuto sobotu v pražském Beachklubu na Pankráci.

A pivovar Ferdinand nemůže na takové akci chybět.

 Světlý speciál d´Este slaví úspěchy...

http://www.pivovarferdinand.cz/oceneni/

 Zveme Vás na největší výstavu fotografií v historii ČR. Autorem kontroverzních uměleckých děl je populární fotograf Jan Svoboda.

Tisková zpráva viz.níže.

 V sobotu 1.9. 2012 proběhly v Benešově u zámku Konopiště cyklo závody, kterých se účastnil i pivovar Ferdinand.

Přinášíme Vám pár fotek a tiskovou zprávu ze závodu.

 Příprava na XXI. Pivovarké slavnosti vrcholí.

SRDEČNĚ JSTE ZVÁNI!!!

NOVĚ OTEVŘENO

Benešovské pivo opět v Praze. Ve Vršovicích od března otevřena pivnice Ferdinand, která nabízí svým hostům příjemné posezení při pivu z pivovaru Ferdinand.

PŘEJEME VÁM KRÁSNÝ A ÚSPĚŠNÝ ROK 2012

Skuteční lidé, kteří vaří Skutečné pivo ...

 Další ocenění pro své pivo obdržel Ferdinand v degustační soutěži Českého svazu pivovarů a sladoven.

 Tak jako každý rok pořádá pivovar Ferdinand své pivovarské slavnosti.

Tentokráte to bude 20. ročník a je pro Vás připraven bohatý program...

 Pivovar Ferdinand získal označení Regionální potravina pro své další pivo, a to pro Polotmavý speciál Sedm Kulí 13%.

Je to už druhé pivo, které se pyšní tímto označením, v loňském roce ho získala pivní novinka Světlý speciální ležák d´Este 15%.

 Pivovar získal další ocenění pro své piva. Tentokrát si odváží dvě medaile z Českých Budějovic.

1. místo pro Tmavý ležák 11%

1. místo pro Polotmavý speciál Sedm Kulí 13%

Nové dárkové balení piv, které jsme pojmenovali výstižným názvem "Sedm skutečných".

XXI. Ročník reprezentačních slavností piva se úskutečnil začátkem února v Táboře. Je to největší setkání pivovarníků a výrobců piva v České republice a jeho součástí je degustační soutěž Pivní pečeť, která je největší odbornou soutěží v oboru zlatého moku u nás.

Pivovar Ferdinand získal první místo v soutěži Regionální potravina Středočeský kraj 2010. V kategorii Alkoholické a nealkoholické nápoje byla nejlépe hodnocena letošní novinka pivovaru, světlé speciální pivo d´Este.

Na základě tohoto svého prvního ocenění má právo být označeno logem Regionální potravina Středočeský kraj.

Konec představ, konec legend a i když jedna paní povídala, tak takto se opravdu vaří tradičními postupy pivo v našem pivovaru.

A kdo nevěří, ať se přijde podívat...

Tento pátek 8. listopadu startuje v pořadí již 30. jubilejní ročník festivalu lidové hudby Setkání lidových muzik. Pražští příznivci a nadšenci z celé republiky si budou moci poslechnout to nejlepší z lidové muziky z Čech, Moravy a Slezska. V prostorech Městské knihovny na Mariánském náměstí nebude chybět ani tradiční pivovar Ferdinand, který zažene žízeň malým i velkým.

Rock'n'Ride 

2. srpna 2014 v 16:00 hodin

FMX park „Kavčák“ nedaleko Benešova u Prahy

Tisková zpráva, v Benešově dne 22. 10. 2014

Benešov/Praha - Prestižní soutěž o značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek Česká chuťovka  i letos vyzdvihla to nejlepší, co český trh přinesl na pulty prodejen a stoly restauračních zařízení. Ocenění výrobci převzali dnes odpoledne své ceny ve Valdštejnském paláci. Celou akci zaštítil předseda Senátu Milan Štěch.

Značku Česká chuťovka uděluje už tradičně na podzim komise nezávislých odborníků, vše s garancí Výzkumného ústavu potravinářského Praha. Nejdůležitějším kritériem jsou vysoké chuťové parametry výrobku a kvalita surovin. Svoji roli ovšem hraje i jeho design.

Dětská chuťovka a chuťové pohárky dospělých

Vedle hlavních kategorií nezapomíná komise ani na malé strávníky a ty, kteří pro ně vytvářejí pochutiny. Společně s Českou chuťovkou byli vyhlášeni i vítězové Dětské chuťovky 2014. Zcela opačnou je potom kategorie českého piva. Vzhledem k významu domácí pivní kultury a tradice výroby tohoto kvašeného moku není divu, že právě na ni padá velká pozornost odborníků i veřejnosti. Stejně jako v roce 2012 a 2013 i letos v této kategorii uspěl benešovský pivovar Ferdinand. Zatímco odborná komise v minulých letech ocenila jejich tmavý ležák a patnáctistupňový d´Este, letos si Ferdinand odnese certifikát za svůj hořký jedenáctistupňový speciál MAX.

Pivovar sází nejen na kvalitu surovin a tradiční výrobu piva, ale také na servis zákazníkovi. Pro své příznivce připravil nový upgrade služby Ferdadomu.cz, prostřednictvím které rozváží po Praze svůj sortiment. Protože služba sklidila nečekaně vysoké nadšení, připravil Ferdinand novinku v podobě její mobilní aplikace.